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Specialità di cioccolato

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BACI DI DOMO IN COFANETTO CON CHIUSURA MAGNETICA

COD: 216B Categoria:

Ispirati ad un’antica ricetta della storica Pasticceria Grandazzi di Domodossola (attuale Officina del Cioccolato), nascono i BACI DI DOMO.
Dal miele delle nostre valli alla farina di mais di Beura , ingredienti locali e di prima qualità, danno forma a un fragrante biscotto che accoglie al suo interno un cuore di cioccolato fondente, l’impronta dell’ “Officina del Cioccolato“, il nuovo volto della nostra pasticceria giunta alla terza generazione. L’elegante cofanetto, impreziosito dalla chiusura magnetica, raffigura  la piazza mercato, cuore pulsante e  simbolo della nostra bella città.

 

21,35 

*Prodotto artigianale fatto a mano, il peso può leggermente variare. Le foto dei prodotti sono indicative, le composizioni possono subire lievi cambiamenti mantenendo lo stesso peso e stesso carattere.

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Prodotto dolciario da forno “BACI DI DOMO” ingredienti: BURRO, FARINA di FRUMENTO, mandorle, zucchero di canna, farina di mais (Ossola), uova fresche  intere, miele (Ossola), vaniglia. Per il ripieno: puro cioccolato  fondente (cacao min 56%): pasta di cacao, zucchero, burro di cacao. Emulsionante:lecitina di SOIA, vaniglia.

 ALLERGENI: FRUTTA A GUSCIO, LATTOSIO, GLUTINE e ARACHIDI

Informazioni aggiuntive

Peso 350 g
Dimensioni 23 × 17 × 8 cm
Cioccolato bianco

Valori nutrizionali relativi a 100g (ottenuti per calcolo)

Valore energetico 590 kcal / 2460 kJ
Proteine (N*6,25) 7 g
Carboidrati metabolizzabili 50,5 g
di cui zuccheri 50,5 g
polialcoli 0 g
amido 0 g
Grassi 39,7 g
di cui saturi 24,5 g
monoinsaturi 13,7 g
polinsaturi 1,5 g
colesterolo 19 mg
Fibre alimentari 0 g
Sale 0,5 g


Cioccolato al latte

Valore medio su 100g UM (Calcolo)

Energia 2389 kJ
Energia 573 kcal
Grassi 37,6 g
di cui acidi grassi saturi 22,3 g
Carboidrati 48,6 g
di cui zuccheri 47,8 g
Fibre 1,0 g
Proteine 9,6 g
Sale 0,0 g


Cioccolato fondente

Dichiarazione nutrizionale relativa a 100 g (ottenuti per calcolo)

Energia 2324 kJ / 599 kcal 
Grassi 37,4 g
di cui acidi grassi saturi 22,9 g
acidi grassi monoinsaturi 13 g
acidi grassi polinsaturi 1,5 g
Carboidrati 45 g
di cui zuccheri 42 g
polioli 0 g
amido 3 g
Fibre 8,1 g
Proteine 6,5 g
Sale 0,08 g

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