Nel nostro laboratorio lavoriamo solo cioccolato puro, 100% burro di cacao.

Puro cioccolato fondente (cacao min. 58%)

Ingredienti:

• pasta di cacao
• zucchero
• burro di cacao
• emulsionante lecitina di soia
• vanillina.
• Se colorato: E 155, E171, E172.

Puro cioccolato al latte (cacao min. 33%)

Ingredienti:

• zucchero
• burro di cacao
• latte intero in polvere
• pasta di cacao
• siero di latte in polvere
• emulsionante: lecitina di soia
• estratto di vaniglia.
• Se colorato: E 155, E171, E172.

Puro cioccolato bianco

Ingredienti

• zucchero
• latte intero in polvere
• burro di cacao
• emulsionante: lecitina di soia
• vanillina
• Se colorato: E133, E102, E124.

Può contenere tracce di latte, frutta a guscio e glutine