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Rohstoffe

Wir verarbeiten ausschließlich pure Schokolade, 100% Kakaobutter.

Pure Zartbitterschokolade (Kakao min. 58%)

Zutaten:

  • Kakaomasse
  • Zucker
  • Kakaobutter
  • Emulgator: Sojalecithin
  • Vanillin.
  • Wenn gefärbt: E 155, E171, E172.

Pure Milchschokolade (Kakao min. 33%)

Zutaten:

  • Zucker
  • Kakaobutter
  • Vollmilchpulver
  • Kakaomasse
  • Molkenpulver
  • Emulgator: Sojalecithin
  • Vanilleextrakt.
  • Wenn gefärbt: E 155, E171, E172.

Pure weiße Schokolade

Zutaten:

  • Zucker
  • Vollmilchpulver
  • Kakaobutter
  • Emulgator: Sojalecithin
  • Vanillin
  • Wenn gefärbt: E133, E102, E124.

Kann Spuren von Milch, Schalenobst und Gluten enthalten.